Zuoz (Gryzonia)
Do Zuoz (albo Zuos) przyjeżdżamy podziwiać tradycyjne engadyńskie domy dekorowane techniką sgraffito, czyli przez nakładanie dwóch warstw tynku o różnych kolorach i zdrapywanie tej wierzchniej celem stworzenia wzoru.
Zuos sprawia wrażenie jakby postęp nie istniał. Gdyby nie samochody mielibyśmy poczucie podroży w czasie. Historycznie Zuoz było politycznym centrum regionu Górna Engadyna oraz siedzibą biskupa. Na przestrzeni wieków miasto traciło na znaczeniu i w 1787 roku, tracąc wszystkie przywileje, stało się jedynie farmerską wioską.
