Crémant i Blanquette de Limoux – winnica Sieur d’Arques

Wizyta w winnicy Sieur d’Arques produkującej crémant i blanquette de Limoux – pierwsze wino musujące.

Tagged: , , , , , Wyprawa: Grand Tour de France

Trasa: Tuluza – Pireneje – Banyuls-sur-Mer

Trasa po Oksytanii – przez Pireneje aż nad Morze Śródziemne. Po drodze próbujemy musującego wina w Limoux oraz zwiedzamy Céret.

Tagged: , , , , , Wyprawa: Grand Tour de France

Winnica Domaine Ménard-Gaborit – Muscadet

Wizyta w winnicy Ménard-Gaborit i degustacja win w apelacji Muscadet, w tym leżakującego na drożdżowym osadzie przez 12 miesięcy wyśmienitego Cuvée Prestige.

Tagged: , , , , , Wyprawa: Grand Tour de France

Winnica Domaine St Germain Christophe Ferrari w Irancy w Burgundii

Winnica St Germain Christophe Ferrari w apelacji Irancy i nazywa się – wizyta, degustacja oraz garść wiedzy o regionie.

Tagged: , , , , Wyprawa: Grand Tour de France

Winnica Domaine Marcillet w Burgundii

Winnica Domaine Marcillet – wizyta połączona z degustacją burgundów oraz garść wiedzy o regionie i terroir.

Tagged: , , , , Wyprawa: Grand Tour de France

Winnica Ščurek

Jedna z najbardziej znanych słoweńskich winnic – Ščurek to nie tylko znakomite wino, ale także sztuka eksponowana wprost na beczkach, ambasada kulturalna… Niemiec i szalony właściciel.

Tagged: , , , , , , , , Wyprawa: Włochy, Słowenia i Chorwacja

Winnica Kmetija Štekar

Winnica Kmetija Štekar, która znajduje się w regionie Goriška Brda w Słowenii zaserwowała nam pierwsze spotkanie zarówno z winem pomarańczowym jak i winem naturalnym!

Tagged: , , , , , , , Wyprawa: Włochy, Słowenia i Chorwacja

Rzecz o winie: Prosecco Valdobbiadene i cała reszta

Nie ma się co oszukiwać – wino niejednokrotnie wyznacza kierunek naszych podróży. Na samym początku odwiedzaliśmy głównie winoteki, jednak z czasem przerzuciliśmy się na winnice. Po pierwsze, u źródła wino można dostać sporo taniej, po drugie, winiarze bardzo chętnie dzielą

Tagged: , , , , Wyprawa: Włochy, Słowenia i Chorwacja

Osteria Senze Oste w Valdobbiadene

Po Włoszech trochę już pojeździliśmy, ale tak nietypowego i fantastycznego zarazem miejsca jak Osteria Senze Oste jeszcze nie widzieliśmy. Jak nazwa mówi jest to “gospoda bez gospodarza” i rzeczywiście na miejscu nie ma nikogo, kto by się tą gospodą opiekował. Są

Tagged: , , , , , , Wyprawa: Włochy, Słowenia i Chorwacja

Trasa: Winiarnie w Valdobbiadene

Serce prosecco – Valdobbiadene. Tacy producenci jak Bepin de Eto czy Drusian tworzą fantastyczne jakościowe musiaki, jakże różniące się od tego co spotykamy w polskich marketach.

Tagged: , , , , , , , , , , , Wyprawa: Włochy, Słowenia i Chorwacja