Chablis

Serce apelacji Chablis to małe i urokliwe miasteczko. Stanowi kontrast do niszczejącego Tonnerre, które widzieliśmy przed chwilą. Niemniej jednak próżno poza winotekami szukać tu innych ciekawych miejsc. Natomiast sklepy z winami są tu bardzo drogie. Dlatego zgodnie z sugestią przewodnika udajemy się do pobliskiej kooperatywy, gdzie kupujemy premier cru Chablis w bardziej przystępnej cenie. 

Brama miejska w Chablis

Église St-Martin w Chablis

Chablis – kamienica

Kamienica w Chablis

Synagoga przy żydowskiej ulicy w Chablis

Chablis – kierunek zwiedzania

Peugeot 405 – Chablis

Chablis

Uliczka w Chablis

Opuszczamy mury Chablis, żeby nabyć wino w pobliskiej kooperatywie „La Chablisienne„. Jak wspominaliśmy – tu ceny są znacznie bardziej przystępne, a wybór bardzo szeroki. Oczywiście jest możliwość degustacji wina przed zakupem. Na pamiątkę zabieramy też kilka przepisów na regionalne dania.

Kooperatywa Chablisienne w Chablis