Czeska podróż – Pálava i Mikulov
Dziś mamy umówioną wieczorną degustację u Witka i Jany. Wcześniej mamy zamiar zwiedzić zamek na szczycie klifu wapiennego w okolicy Pálavy. Po drodze mijamy sporych rozmiarów winnice, najprawdopodobniej ze szczepem palava.
Wchodzimy na górę na której jest zamek Děvičky. Dokładniej ruiny zamku Děvičky. Jego położenie to niespełna 500m n.p.m. więc wejście nie zajmuje dużo czasu i nie jest specjalne męczące.
Z murów zamku rozpościera się piękny widok na okolicę, w tym na zalew Nové Mlýny.
Schodząc z góry zamkowej zahaczamy o miejscowość Pavlov, gdzie przyglądamy się piwniczkom winnym. Tu chyba w co drugim domu ludzie robią wino…
Wsiadamy do samochodów i udajemy się w kierunku Mikulova, ponoć najładniejszego miasta w okolicy.
Mikulov leży pomiędzy dwoma wzgórzami. Na szczycie jednego z nich znajduje się kapliczka św. Sebastiana a na drugiej zamek. Nie możemy się zdecydować wspólnie na które wzgórze wejść, więc dzielimy się na dwie grupy. My wchodzimy na wzgórze zamkowe.
Mikulov to bardzo przyjemne i zadbane miasteczko. Jednak największe wrażenie robi po wejściu na jedną z gór. Nigdy wcześniej nie widzieliśmy miasta o tak ładnej panoramie. Praktycznie wszystkie dachy pokrywa tu zadbana czerwona dachówka.
Po zejściu z zamku z powrotem do rynku postanawiamy usiąść w kawiarni i spróbować burčáka. Jako, że sprzedawany jest tylko przez cztery miesiące (co jest określone ustawowo – 1 sierpnia do 30 listopada) to można go dostać praktycznie wszędzie. Zaskakujące zjawisko, jeśli wziąć pod uwagę, że to imitacja wina o wątpliwym zapachu. Ale bardzo dobra imitacja, choć nie chciałbym nigdy przeżywać kaca po nim.
Gdy dociera do nas reszta ekipy przenosimy się do restauracji, w której jemy obiad. Do obiadu zamawiamy piwo, którego nie znaliśmy nigdy wcześniej – Litovel Maestro. Jest bardzo delikatnie gazowane, wręcz musujące i zgodnie twierdzimy, że to jedno z lepszych piw, jakie piliśmy. Ale może to po prostu smak wakacyjnego piwa… Szkoda tylko, że sprzedawane jest jedynie w kegach, więc próżno go szukać w Polsce.
2 października 2012 Tagi: burcak, czechy, mikulov, morawy, pálava Wyprawa: Czeska podróż