Trasa: Neuchâtel – Chexbres (Lavaux)

Dzisiejsza trasa w większości biegnie przez kanton Fryburg, znany z rolnictwa i produkcji mleka. To tutaj powstaje jeden z najbardziej znanych szwajcarskich serów – gruyères. Zaczniemy od degustacji lokalnego wina, następnie zwiedzimy Murten, Fryburg (miasto!) i Gruyères (również miasto!). Na koniec wylądujemy w innym kantonie – Vaud, gdzie będziemy podziwiać tarasy winne Lavaux (i nie tylko podziwiać).

Winnica Domaine Chevret

Degustacja wina o godzinie 9 rano? Czemu nie! Odwiedzamy winnicę Domaine Chevret w szwajcarskim AOC Vully. Degustację win Domaine Chevret opisujemy tutaj.

Odwiedzając winnicę Domaine Chevret korzystamy z okazji i zaglądamy nad pobliskie jezioro Murten. Krystalicznie czysta woda, porządek, spokój. Nic specjalnego, jesteśmy w Szwajcarii…

Murten

Murten to miasto otoczone murami obronnymi, które zatrzymały Karola Zuchwałego. Położone nad jeziorem o tej samej nazwie zachwyca pięknie zachowaną starówką i panoramą widoczną z murów miejskich. Zdjęcia z Murten są tutaj.

Fryburg

Fryburg to miasto pełne pięknych, gotyckich zabudowań, powstałych za sprawą bogatych rzemieślników, którzy upodobali sobie to miasto. Odwiedzamy Katedrę św. Mikołaja i podziwiamy secesyjne witraże Józefa Mehoffera. Zdjęcia Fryburka i witraży Mehofera pokazujemy w tym poście.

Gruyères

Gruyères – dom znanego sera, średniowieczne, pięknie zachowane, miasto oraz miejsce gdzie żył i tworzył H.R. Giger, twórca postaci Obcego z filmu Ridleya Scotta. Zapraszamy do osobnego posta.

Muzeum H.R. Giger w Gruyères

H.R. Giger to laureat Oscara za postać Obcego (Xenomorpha), a jego obrazy są na płytach Celtic Frost i Debbie Harry. Odwiedzamy mroczne muzeum i bar. Więcej zdjęć z dziełami H.R. Gigera jest tutaj.

Droga do Lavaux

Zmieniamy kanton, przemieszczając się do Vaud, a konkretniej do apelacji winnej Lavaux. Tarasy winne znajdują się nad samym jeziorem Lemańskim (zwane także Genewskim, ale nie w tym miejscu). Krajobraz zmienia się dosyć mocno, bo mimo, że znów mamy jezioro, to za jego taflą piętrzą się góry wyższe niż te, które dotychczas odwiedzaliśmy.

Winnice Lavaux

Tym razem wyruszamy na spacer z naszego hotelu w Chexbres. Podziwiamy tarasy winne Lavaux, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, leżące nad jeziorem Lemańskim, z widokiem na Alpy. Zdjęcia z Lavaux są pod tym linkiem.

Saint-Saphorin

Saint-Saphorin to jedno z najbardziej znanych miasteczek w Lavaux, w których produkuje się wino. Odwiedzamy je nocą, dzięki czemu mamy bardzo klimatyczny spacer. Zdjęcia z Saint-Saphorin pokazujemy tutaj.